Επταένυδρος θειικός σίδηρος CAS:13463-43-9
Συνώνυμα
Θειικός σίδηρος (Ⅱ)· στυπτηρία σιδηρικού καλίου· θειικός σίδηρος καλίου· ΘΕΙΙΚΟΣ ΣΙΔΗΡΟΣ· ΔΙΑΛΥΜΑ ΦΕΡΡΟΪΝΗΣ· ΘΕΙΙΚΟΣ ΣΙΔΗΡΟΣ· ΘΕΙΙΚΟΣ ΣΙΔΗΡΟΣ (II)· ΧΑΛΚΟΣ
Εφαρμογές του Εφιδρικού Θειικού Σιδήρου
1. Συμπληρώματα διατροφής (ενισχυτικό σιδήρου)· παράγοντας δημιουργίας χρώματος σε φρούτα και λαχανικά· για παράδειγμα, το αλατισμένο προϊόν που χρησιμοποιείται μαζί με αποξηραμένη στυπτηρία στη μελιτζάνα μπορεί να σχηματίσει σταθερό σύνθετο άλας με τη χρωστική του για να αποτρέψει τον αποχρωματισμό που προκαλείται από οργανικά οξέα. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι, για παράδειγμα, θα μετατραπεί σε μαύρο μελάνι με υπερβολική ποσότητα σιδήρου. Όταν η ποσότητα στυπτηρίας είναι υψηλή, το κρέας της τουρσί μελιτζάνας θα γίνει υπερβολικά στερεό. Παράδειγμα σύνθεσης: μακριά μελιτζάνα 300 kg· βρώσιμο αλάτι 40 kg· θειικός σίδηρος 100 g· αποξηραμένη στυπτηρία 500 g. Μπορεί ακόμα να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας δημιουργίας χρώματος σε μαύρα φασόλια, ζαχαρωμένα βρασμένα φασόλια και φύκια. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται τρόφιμα που περιέχουν τανίνες, για να αποφευχθεί η πρόκληση μαυρίσματος. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για αποστείρωση, απόσμηση και πολύ ασθενώς βακτηριοκτόνο δράση.
2. Τα όσπρια που περιέχουν κρυπτοχρωμική χρωστική είναι άχρωμα κατά την αναγωγική κατάσταση, ενώ οξειδώνονται σε μαύρο κατά την οξείδωση σε αλκαλική κατάσταση. Η αξιοποίηση της αναγωγικής ιδιότητας του θειικού σιδήρου μπορεί να επιτύχει τον σκοπό της προστασίας του χρώματος με χρήση ποσότητας 0,02% έως 0,03%.
3. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή άλατος σιδήρου, χρωστικών οξειδίων σιδήρου, πρόσφυσης, καθαριστικού παράγοντα, συντηρητικών, απολυμαντικών και φαρμάκων για φάρμακα κατά της αναιμίας.
4. Ο θειικός σίδηρος (FeSO4) είναι επίσης γνωστός ως θειικός σίδηρος ή βιτριόλιο σιδήρου. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή διαφόρων χημικών ουσιών, όπως το διοξείδιο του θείου και το θειικό οξύ.
5. Ο θειικός σίδηρος είναι ένα θρεπτικό συστατικό και συμπλήρωμα διατροφής που αποτελεί πηγή σιδήρου. Είναι μια λευκή έως γκριζωπή άοσμη σκόνη. Ο επταένυδρος θειικός σίδηρος περιέχει περίπου 20% σίδηρο, ενώ ο ξηρός θειικός σίδηρος περιέχει περίπου 32% σίδηρο. Διαλύεται αργά στο νερό και έχει υψηλή βιοδιαθεσιμότητα. Μπορεί να προκαλέσει αποχρωματισμό και τάγγιση. Χρησιμοποιείται για τον εμπλουτισμό των μειγμάτων αρτοποιίας. Στην ενθυλακωμένη μορφή δεν αντιδρά με τα λιπίδια στα άλευρα δημητριακών. Χρησιμοποιείται σε βρεφικές τροφές, δημητριακά και προϊόντα ζυμαρικών.
6. Συμπλήρωμα σιδήρου.



Προδιαγραφή του θειικού σιδήρου Hephydrate
Χημική ένωση | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ (%w/w) |
FeSO4.7H2O | ≥98% |
Σίδερο | ≥19,6% |
Μόλυβδος | ≤20ppm |
Αρσενικό | ≤2ppm |
Κάδμιο | ≤5ppm |
Αδιάλυτο στο νερό | ≤0,5% |
Συσκευασία με 30% εκχύλισμα φυκιών


25 κιλά/τσάντα
Η αποθήκευση πρέπει να γίνεται σε δροσερό, ξηρό και αεριζόμενο χώρο.

AQ
