page_banner

Χημικά Τροφίμων

  • Κατασκευαστής Καλή τιμή ΧΛΩΡΙΔΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ CAS: 10043-52-4

    Κατασκευαστής Καλή τιμή ΧΛΩΡΙΔΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ CAS: 10043-52-4

    Το χλωριούχο ασβέστιο (CaCl2) είναι ένας υδατοδιαλυτός ιονικός κρύσταλλος με υψηλή μεταβολή ενθαλπίας του διαλύματος.Προέρχεται κυρίως από ασβεστόλιθο και είναι υποπροϊόν της διαδικασίας Solvay.Είναι ένα άνυδρο αλάτι που έχει υγροσκοπικό χαρακτήρα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ξηραντικό.

    Χημικές ιδιότητες: Το χλωριούχο ασβέστιο, CaC12, είναι άχρωμο υγρό στερεό που είναι διαλυτό στο νερό και την αιθανόλη.Σχηματίζεται από την αντίδραση ανθρακικού ασβεστίου και υδροχλωρικού οξέος ή υδροξειδίου του ασβεστίου και χλωριούχου αμμωνίου.Χρησιμοποιείται στην ιατρική, ως αντιψυκτικό και ως πηκτικό.

    Συνώνυμο:PELADOW(R) SNOW AND ICE MELT;Χλωριούχο ασβέστιο,υδατικό διάλυμα;Χλωριούχο ασβέστιο,φαρμακευτικό;Πρόσθετο διάλυμα διαλογής 21/Fluka kit no 78374, διάλυμα χλωριούχου ασβεστίου;χλωριούχο ασβέστιο άνυδρο για τρόφιμα ΧΛΩΡΙΔΙΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ); Χλωριούχο ασβέστιο, 96%, για βιοχημεία, άνυδρο

    CAS:10043-52-4

    EC No.:233-140-8

  • Κατασκευαστής Καλή τιμή ΜΟΡΜΙΚΟ ΟΞΥ 85% CAS: 64-18-6

    Κατασκευαστής Καλή τιμή ΜΟΡΜΙΚΟ ΟΞΥ 85% CAS: 64-18-6

    Το μυρμηκικό οξύ είναι ένα διαυγές, άχρωμο υγρό με έντονη οσμή.Το μυρμηκικό οξύ απομονώθηκε για πρώτη φορά από ορισμένα μυρμήγκια και πήρε το όνομά του από το λατινικό formica, που σημαίνει μυρμήγκι.Παράγεται από τη δράση του θειικού οξέος στο μυρμηκικό νάτριο, το οποίο παράγεται από μονοξείδιο του άνθρακα και υδροξείδιο του νατρίου.Παράγεται επίσης ως υποπροϊόν στην παρασκευή άλλων χημικών ουσιών όπως το οξικό οξύ.
    Αναμένεται ότι η χρήση του μυρμηκικού οξέος θα αυξάνεται συνεχώς καθώς αντικαθιστά τα ανόργανα οξέα και έχει δυνητικό ρόλο στη νέα ενεργειακή τεχνολογία.Η τοξικότητα του μυρμηκικού οξέος έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον καθώς το οξύ είναι ο τοξικός μεταβολίτης της μεθανόλης.

    Ιδιότητες: Το ΜΟΡΜΙΚΟ ΟΞΥ είναι ένα άχρωμο υγρό με πικάντικη οσμή.Είναι μια σταθερή διαβρωτική, εύφλεκτη και υγροσκοπική χημική ουσία.Δεν είναι συμβατό με H2SO4, ισχυρά καυστικά, φουρφουρυλική αλκοόλη, υπεροξείδιο του υδρογόνου, ισχυρά οξειδωτικά και βάσεις και αντιδρά με ισχυρή έκρηξη σε επαφή με οξειδωτικά μέσα.
    Λόγω της ομάδας −CHO, το μυρμηκικό οξύ προσδίδει μέρος του χαρακτήρα μιας αλδεΰδης.Μπορεί να σχηματίσει αλάτι και εστέρα.μπορεί να αντιδράσει με αμίνη για να σχηματίσει αμίδιο και να σχηματίσει εστέρα με αντίδραση προσθήκης με προσθήκη ακόρεστων υδρογονανθράκων.Μπορεί να μειώσει το διάλυμα αμμωνίας αργύρου για να δημιουργήσει έναν ασημένιο καθρέφτη και να κάνει το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου να ξεθωριάσει, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ποιοτική ταυτοποίηση του μυρμηκικού οξέος.
    Ως καρβοξυλικό οξύ, το μυρμηκικό οξύ έχει τις περισσότερες από τις ίδιες χημικές ιδιότητες όταν αντιδρά με αλκάλια για να σχηματίσει υδατοδιαλυτό μυρμηκικό άλας.Αλλά το μυρμηκικό οξύ δεν είναι ένα τυπικό καρβοξυλικό οξύ καθώς μπορεί να αντιδράσει με αλκένια για να σχηματίσει μυρμηκικούς εστέρες.

    Συνώνυμα:Acide formique;acideformique;acideformique(γαλλικά);Acido formico;acidoformico;Add-F;Kwas metaniowy;kwasmetaniowy

    CAS:64-18-6

    Αριθμός ΕΚ: 200-579-1

  • Κατασκευαστής Καλή τιμή Διττανθρακικό νάτριο CAS: 144-55-8

    Κατασκευαστής Καλή τιμή Διττανθρακικό νάτριο CAS: 144-55-8

    Το διττανθρακικό νάτριο, το οποίο είναι η ένωση που συνήθως ονομάζεται μαγειρική σόδα, υπάρχει ως λευκό, άοσμο, κρυσταλλικό στερεό.Εμφανίζεται φυσικά ως ορυκτό νακολίτης, ο οποίος λαμβάνει το όνομά του από τη χημική του φόρμουλα αντικαθιστώντας το "3" στο NaHC03 με την κατάληξη "lite".Η κύρια πηγή νακολίτη στον κόσμο είναι η λεκάνη Piceance Creek στο δυτικό Κολοράντο, η οποία αποτελεί μέρος του μεγαλύτερου σχηματισμού Green River.Το διττανθρακικό νάτριο εξάγεται χρησιμοποιώντας εξόρυξη διαλύματος αντλώντας ζεστό νερό μέσω φρεατίων έγχυσης για να διαλυθεί ο νακολίτης από τις κλίνες Ηώκαινου όπου εμφανίζεται 1.500 έως 2.000 πόδια κάτω από την επιφάνεια.Το διαλυμένο διττανθρακικό νάτριο αντλείται στην επιφάνεια όπου υποβάλλεται σε επεξεργασία για την ανάκτηση NaHC03 από το διάλυμα.Το διττανθρακικό νάτριο μπορεί επίσης να παραχθεί από τις εναποθέσεις trona, το οποίο είναι πηγή ανθρακικού νατρίου (βλ. Ανθρακικό νάτριο).

    Χημικές ιδιότητες: Το διττανθρακικό νάτριο, NaHC03, επίσης γνωστό ως ανθρακικό όξινο νάτριο και μαγειρική σόδα, είναι ένα λευκό υδατοδιαλυτό κρυσταλλικό στερεό. Έχει αλκαλική γεύση, χάνει διοξείδιο του άνθρακα στους 270 °C (518 °F) και χρησιμοποιείται σε προετοιμασία φαγητού.Το διττανθρακικό νάτριο χρησιμοποιείται επίσης ως φάρμακο, συντηρητικό βουτύρου, σε κεραμικά και για την πρόληψη της μούχλας της ξυλείας.

    Συνώνυμο: Διττανθρακικό νάτριο, GR,≥99,8%, Διττανθρακικό νάτριο, AR,≥99,8%, Πρότυπο διάλυμα όξινου ανθρακικού νατρίου, Διττανθρακικό νάτριο, Δίττανθρακικό νάτριο PWD, Δοκιμαστικό διάλυμα διττανθρακικού νατρίου (ChP), Διττανθρακικό νάτριο (ChP); Διττανθρακικό νάτριο;

    CAS:144-55-8

    EC Νο.: 205-633-8

  • Κατασκευαστής Καλή τιμή Μεταδιθειώδες νάτριο CAS:7681-57-4

    Κατασκευαστής Καλή τιμή Μεταδιθειώδες νάτριο CAS:7681-57-4

    Μεταδιθειώδες νάτριο: (βιομηχανικής ποιότητας) Το μεταδιθειώδες νάτριο (χημικός τύπος: Na2S2O5) εμφανίζεται ως λευκό κρυσταλλικό ή στερεό σε σκόνη με ελαφρά οσμή θείου.Είναι τοξικό κατά την εισπνοή και μπορεί να ερεθίσει έντονα το δέρμα και τους ιστούς.Μπορεί να αποσυντεθεί για να απελευθερώσει τοξικές αναθυμιάσεις οξειδίων θείου και νατρίου σε υψηλή θερμοκρασία.Μπορεί να αναμιχθεί με νερό για να σχηματίσει ένα διαβρωτικό οξύ.Χρησιμοποιείται γενικά ως απολυμαντικό, αντιοξειδωτικό και συντηρητικό παράγοντα καθώς και ως εργαστηριακό αντιδραστήριο.Ως ένα είδος πρόσθετου τροφίμων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συντηρητικό και αντιοξειδωτικό στα τρόφιμα.Μπορεί επίσης να εφαρμοστεί στην παραγωγή κρασιού και μπύρας.Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απολύμανση του εξοπλισμού της οικιακής παρασκευής και της οινοποίησης ως καθαριστικό.Έχει επίσης διάφορα είδη άλλων εφαρμογών, π.χ. εφαρμόζεται στη φωτογραφία, ως έκδοχο σε ορισμένα δισκία, για επεξεργασία νερού, ως πηγή SO2 στο κρασί, ως βακτηριοκτόνο και ως λευκαντικό αντιδραστήριο καθώς και ως αναγωγικό.Μπορεί να παρασκευαστεί μέσω της εξάτμισης ενός όξινου θειώδους νατρίου που έχει κορεσθεί με διοξείδιο του θείου.Θα πρέπει να προειδοποιηθεί ότι το μεταδιθειώδες νάτριο έχει ορισμένες οξείες επιδράσεις στο αναπνευστικό σύστημα, τα μάτια και το δέρμα.Σε σοβαρή περίπτωση, μπορεί να προκαλέσει δυσκολία στην αναπνοή και ακόμη και πνευμονική βλάβη που τελικά οδηγεί σε θάνατο.Επομένως, κατά τη διάρκεια της επέμβασης θα πρέπει να ληφθούν αποτελεσματικά προστατευτικά μέτρα και προσοχή.
    Μεταδιθειώδες νάτριο CAS 7681-57-4
    Όνομα προϊόντος: Μεταδιθειώδες νάτριο

    CAS: 7681-57-4

  • Κατασκευαστής Καλή τιμή Titanium Dioxide CAS:1317-80-2

    Κατασκευαστής Καλή τιμή Titanium Dioxide CAS:1317-80-2

    Το διοξείδιο του τιτανίου (ή TIO2) είναι η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη λευκή χρωστική στη βιομηχανία, η οποία χρησιμοποιείται σε κατασκευές, βιομηχανικές επικαλύψεις και επικαλύψεις αυτοκινήτων.χρησιμοποιούνται έπιπλα, ηλεκτρικές συσκευές, πλαστικές ταινίες και πλαστικά κουτιά.Καθώς και ειδικά προϊόντα όπως μελάνι, καουτσούκ, δέρμα και ελαστικό σώμα.
    Βρώσιμο διοξείδιο του τιτανίου, που αναφέρεται ως λευκή χρωστική ουσία, μη τοξικό και άγευστο.Αλεύρι, ποτά, κεφτεδάκια, μπάλες ψαριού, υδρόβια προϊόντα, καραμέλα, κάψουλα, ζελέ, τζίντζερ, ταμπλέτες, κραγιόν, οδοντόκρεμα, παιδικά παιχνίδια, τροφές για κατοικίδια και άλλες λευκές τροφές.
    Διοξείδιο του Τιτανίου CAS:1317-80-2
    Όνομα προϊόντος: Διοξείδιο του Τιτανίου
    Σειρά προδιαγραφών: Διοξείδιο του τιτανίου R996;Διοξείδιο του Τιτανίου R218;Διοξείδιο του Τιτανίου TR92; Διοξείδιο του Τιτανίου R908

    CAS: 1317-80-2

  • Κατασκευαστής Καλή τιμή Glycine Food grade CAS:56-40-6

    Κατασκευαστής Καλή τιμή Glycine Food grade CAS:56-40-6

    Γλυκίνη: Λευκοί μονοκρυσταλλικοί ή εξαγωνικοί κρύσταλλοι ή κρυσταλλική σκόνη.Χωρίς οσμή, ιδιαίτερη γλύκα.Μπορεί να χαλαρώσει την όξινη και αλκαλική γεύση, να καλύψει την πικράδα της προσθήκης ζάχαρης στο φαγητό και να ενισχύσει τη γλυκύτητα.Σχετικά πυκνό 1,1607 σημείο τήξης 248 ° C (παραγωγή αερίου και αποσύνθεση).Είναι μια απλή δομή στη σειρά αμινοξέων και το περιττό ανθρώπινο σώμα.Έχει όξινες και αλκαλικές λειτουργικές ομάδες στο μόριο.Είναι ένας ισχυρός ηλεκτρολύτης στο υδατικό διάλυμα., Εύκολη διάλυση στο νερό, διαλυμένο σε νερό: 25g/100ml στους 25°C;67,2 g/100 ml στους 50 ° C. 25 ° C).Εξαιρετικά δύσκολο να διαλυθεί σε αιθανόλη (0,06 g/100 g αιθανόλη χωρίς νερό).Σχεδόν αδιάλυτο σε διαλύτες όπως η ακετόνη και ο αιθέρας.Αντιδράστε με υδροχλωρίδιο για να δημιουργήσετε υδροχλωρικό άλας.
    Γλυκίνη ποιότητας τροφίμων CAS: 56-40-6
    Όνομα προϊόντος: Glycine food grade

    CAS: 56-40-6