Κατασκευαστής Καλή τιμή Glycine Food grade CAS:56-40-6

Σύντομη περιγραφή:

Γλυκίνη: Λευκοί μονοκρυσταλλικοί ή εξαγωνικοί κρύσταλλοι ή κρυσταλλική σκόνη.Χωρίς οσμή, ιδιαίτερη γλύκα.Μπορεί να χαλαρώσει την όξινη και αλκαλική γεύση, να καλύψει την πικράδα της προσθήκης ζάχαρης στο φαγητό και να ενισχύσει τη γλυκύτητα.Σχετικά πυκνό 1,1607 σημείο τήξης 248 ° C (παραγωγή αερίου και αποσύνθεση).Είναι μια απλή δομή στη σειρά αμινοξέων και το περιττό ανθρώπινο σώμα.Έχει όξινες και αλκαλικές λειτουργικές ομάδες στο μόριο.Είναι ένας ισχυρός ηλεκτρολύτης στο υδατικό διάλυμα., Εύκολη διάλυση στο νερό, διαλυμένο σε νερό: 25g/100ml στους 25°C;67,2 g/100 ml στους 50 ° C. 25 ° C).Εξαιρετικά δύσκολο να διαλυθεί σε αιθανόλη (0,06 g/100 g αιθανόλη χωρίς νερό).Σχεδόν αδιάλυτο σε διαλύτες όπως η ακετόνη και ο αιθέρας.Αντιδράστε με υδροχλωρίδιο για να δημιουργήσετε υδροχλωρικό άλας.
Γλυκίνη ποιότητας τροφίμων CAS: 56-40-6
Όνομα προϊόντος: Glycine food grade

CAS: 56-40-6

Στείλτε μας email

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Συνώνυμα

BUFFER BLOTING;USP24 GLYCINE USP24;GLYCINE TECHNICAL;GLYCINE USP;Glycine (Feed Grade);Glycine (Food Grade);Glycine (Pharm Grade);Glycine (Tech Grade)

Εφαρμογές Glycine Food grade

(1) Χρήση ως καρυκεύματα, γλυκαντικά και DL-αλανίνη, κιτρικά άλατα κ.λπ. σε ποτά που περιέχουν αλκοόλ.Το συνθετικό σάκε και τα εκλεπτυσμένα ποτά χρησιμοποιούνται ως σοκολατάκια με όξινη γεύση, τουρσιά, γλυκιά σάλτσα, γλυκιά σάλτσα, γλυκιά σάλτσα, γλυκιά σάλτσα, σάλτσα σόγιας, ξύδι και χυμός φρούτων χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα για τη βελτίωση της γεύσης των τροφίμων, τη διατήρηση της αρχικής γεύσης και την παροχή γλυκιά γεύση.
(2) Για συντηρητικά όπως προϊόντα βαμβακιού, φυστικοβούτυρο κ.λπ., μπορεί.
(3) Χρησιμοποιώντας τις δικές του αμινο και καρβοξυλικές ομάδες, έχει ρυθμιστικό αποτέλεσμα στη γεύση του αλατιού και του ξιδιού.
(4) Ζυθοποιία τροφίμων, επεξεργασία κρέατος και δροσερά ποτά, καθώς και παράγοντες απομάκρυνσης νατρίου ζάχαρης.
(5) Χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής για κρέμα, τυρί, τεχνητό γάλα, νουντλς γρήγορου φαγητού, αλεύρι σίτου και λαρδί.(6) Πολυβιταμίνη C στην επεξεργασία τροφίμων.
(7) Το 10% των συστατικών του MSG είναι γλυκίνη.
(8) Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συντηρητικό, το οποίο παίζει σημαντικό αντιδιαβρωτικό ρόλο.

Προδιαγραφές ποιότητας τροφίμων Glycine

ΕΙΔΟΣ	Προδιαγραφές
Εμφάνιση	Λευκό μονοκλινικό σύστημα ή εξαγωνικό κρύσταλλο
Χημική δοκιμή	≥ 98,5
Χλωριούχο	≤ 0,40
Απώλεια στο στέγνωμα	≤ 0,30